Șuncă fiartă în zeamă de varză- retata de sezon, perfecta pentru masa de sarbatori!!!Reteta text si poze o gasiti si pe blog aici -Ne puteti gasi si pe pagin 3-4 litri de zeama de varza; 3 foi de dafin; 1 lingurita de piper negru boabe; 3-4 catei de usturoi; 1 lingurita de sare; 2-3 linguri de boia dulce . Mod de preparare pentru reteta de sunca fiarta in zeama de varza: Alegeti o bucata frumoasa de sunca cu sorici( sau slanina) si, daca este prea mare (ca a mea) taiati-o in doua bucati mai mici. #bucatearomate #suncafiartainzeamadevarza #sunculitadecasaRețeta tradițională de șuncă fiartă în zeamă de varză murată. Șunculiță de casă, fragedă și bună, p Sunca fiarta in otet cu boia si cimbru din: sunca, tet, apa, piper, dafin, busuioc, cimbru, boia. Ingrediente : 1 bucată de şuncă proaspătă, nea­fumată 1 pahar oţet 2 căni apă boabe de piper 1 foaie de dafin 1 crenguţă busuioc 1 crenguţă cimbru boia dulce cimbru mărunţit Mod de preparare: Pui la fiert […] MOD DE PREPARARE RETETA Slanina fiarta in zeama de varza: Slanina se unge cu pasta de usturoi zdrobit ,se sareaza cu sare grunjoasa din abundenta si se lasa la rece 2-3 zile pana cand slanina isi ia sarea necesara, dupa care se scutura de surplusul de sare si se pune la fiert in zeama de varza la care am adaugat cateva boabe de piper si cateva MOD DE PREPARARE RETETA Sunca de porc fiarta in zeama de varza: Pregătim bucățile de șuncă și le punem la sare, dar cu șoriciul în jos, într-un recipient cu capac. Se lasă câteva zile la sare având grijă să le mai întoarcem, pe cele de jos le vom schimba cu cele de sus, dar le vom pune tot cu șoriciul cu fața în jos. cRIm.

șuncă fiarta în zeama de varza