Pentru a adauga un plus de aroma meniului tau, incearca o ciorba de leurda de post. Pe langa faptul ca in acest mod vei respecta traditia, vei beneficia si de o cura de detoxifiere binevenita. Iata ce trebuie sa faci pentru a pregati ciorba de leurda de post! MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de leurda: Am pregatit omleta din trei oua ( Cori eu am pus mai multe) in oala in care am facut si ciorba. Ouale le-am pus in uleiul fierbinte si dupa ce am facut omleta am adaugat supa de legume si am lasat sa dea cateva clocote. Am adaugat leurda tocata in fasii si am lasat sa fiarba foarte putin. Leurda te va ajuta sa iti detoxifici organismul, pentru ca actioneaza asupra sistemului digestiv. Daca vrei sa te bucuri de rezultatele consumului de usturoi salbatic si intr-o alta forma decat in cea a salatei, prepara o ciorba de post. Timp de pregatire: 10 minute Timp de gatire: 40 minute Timp total: 50 minute Metoda de preparare: fierbere Dificultatea retetei: medie . Ingredientele necesare pentru prepararea ciorbei de leurda de post:-300 de grame de leurda;-200 de grame de loboda; Ciorba de urzici cu leurda - reteta traditionala de ciorba de urzici cu orez si zarzavat, cu leustean, ceapa si usturoi verde si acrita cu bors. O reteta de post simpla si dietetica, rapida, sanatoasa si gustoasa. O ciorba de primavara pregatita astfel incat sa pastreze toti nutrientii si prospetimea urzicilor si a leurdei proaspat culese, pentru detoxifierea si revigorarea organismului. MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba padurarului (de post): Morcovul si patrunjelul il punem la fiert cu putina sare. Urzicile si grausorul le oparim 2 minute in apa cu putina sare, scoatem si dam deoparte la racit. Intr-o tigaie, adaugam uleiul, calim ceapa pana devine aurie, adaugam ghebele tocate si hribii inmuiati si tocati . MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu leurda - de post: Curatati si spalati legumele . Tocati marunt jumatate din leurda , prazul , telina si ardeiul kapia . Caliti usor in ulei legumele tocate . Sarati , adugati boiaua , amestecati si adugati 3 l apa . Adugati la fiert si cartofii taiati TSeFcs.

ciorba de leurda de post